Cara Membuat Kue Brownies Kukus Coklat Topping Keju

resep-dan-cara-membuat-brownies-kukus-coklat-keju-1

Dagelan – Kue brownies kukus coklat topping keju merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar terigu. Cara membuatnya pun sebetulnya gampang-gampang susah. Jika kita tidak tahu caranya, maka kue yang kita hasilkan tidaklah enak.

Berikut bahan-bahan Resep Brownies Kukus Coklat topping keju:

100 gr terigu protein sedang

100 gr gula pasir

100 gr margarin, cairkan

180 gr dark cooking chocolate, lelehkan

3 butir telur

parutan keju sebagai topping

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju :

Kocok telur bersama dengan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan kaku.

Masukkan terigu, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Aduk pelan-pelan saja agar adonan telur dan gula tidak kempes.

Masukkan margarin yang telah dicairkan, aduk rata. Bagi dua adonan, satu untuk lapisan coklat dan satu untuk lapisan putih.

Tuangkan coklat masak yang telah dilelehkan kedalam satu bagian adonan untuk membuat lapisan coklat.

Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarin. Tuang adonan coklat kedalam loyang dan ratakan.

Kukus lapisan coklat selama kurang lebih 10 menit setelah itu angkat.

Tuangkan adonan putih diatas lapisan coklat dan kukus lagi hingga matang benar. Untuk memastikannya, tusuk menggunakan lidi jika brownies sudah kaku maka tandanya sudah matang.

Angkat brownies dan keluarkan dari cetakan, olesi permukannya dengan margarin dan beri topping berupa parutan keju.

Sajikan selagi hangat .

Cukup mudah bukan cara membuatnya? selamat mencoba dan berkreasi…..!!!

 

author
No Response

Leave a reply "Cara Membuat Kue Brownies Kukus Coklat Topping Keju"