Mie Kopyok Semarang

No comment 505 views
Mie kopyok Semarang

Mie kopyok Semarang

Mie kopyok adalah salah satu dari sekian banyak makanan khas kota semarang.

Terkadang orang menyebutnya dengan sebutan mie lontong, tapi yang lebih populer adalah Mie kopyok.

Mie kopyok berisi potongan lontong, mie dan tauge yang dicelup air panas mendidih, irisan tahu (tahu pong) kemudian ditambahkan bumbu air bawang putih.

Kemudian ditaburkan irisan seledri dan bawang merah goreng.

Bahan terakhir adalah krupuk karak/gendar (krupuk dari beras) diremas dan ditaburkan merata.

Lalu ditambahkan kecap dan bagi anda penyuka pedas tersedia pula sambal

(sambalnya dibuat dari campuran cabe dan kacang tanah).

Mie kopyok pun siap untuk disantap.

 

 

Salam Kasih Keluarga Kuliner

author
Hotelier | Hotel & Property Management | Tourism Care | Education Consultant | Car,Culinaire & Coziness | Food Lovers |
No Response

Leave a reply "Mie Kopyok Semarang"