Resep Omelet Telur dan Sayur Sehat

No comment 656 views

Dagelan – Omelet Telur dan Sayur Sehat adalah menu sehat yang bisa dijadikan sebagai lauk-pauk ataupun untuk bekal anak pada saat pergi ke sekolah. Masakan ini sangat pas disajikan untuk keluarga tercinta dirumah, karena kandungan gizi yang terkandung dalam sajian ini sangat baik untuk tubuh kita.

Sajian Omelet Telur dan Sayur Sehat ini sangat enak untuk dinikmati ketika masih hangat dengan pelengkap bahan lain seperti saus tomat ataupun sambal, dan yang pasti omelet ini merupakan makanan yang sangat mantap untuk dihidangkan.

Adapun proses pembuatannya pun cukup mudah, dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya, juga selalu tersedia di dapur keluarga.

Bahan – bahan yang dibutuhkan:

  • 4 butir telur ayam
  • 2 buah sosis, dipotong-potong sesuai selera
  • 2 sendok makan mentega
  • 30 gram wortel, dipotong-potong
  • 1 siung bawang bombay, dicincang
  • Bawang goreng secukupnya
  • 1 potong keju
  • 150 gram daging sapi cincang
  • 15 gram buncis, di iris tipis-tipis
  • 20 gram susu bubuk
  • merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara memasak Omelet Telur dan Sayur Sehat

  • Cuci sayuran sampai benar-benar bersih
  • Selanjutnya panaskan wajan di atas kompor dan nyalakan api sedang dan masukan mentega
  • Kemudian tumis bawang bombay yang sudah dicincang sampai mengeluarkan aroma yang harum, kemudian masukan wortel, buncis serta daging cincang. Aduk-aduk sampai matang dan angkat.
  • Setelah itu, langkah selanjutnya campurkan telur dan susu bubuk, bawang goreng, garam, daun bawang, dan merica bubuk secukupnya dalam wadah yang lain yang sudah disiapkan. Kocok adonan sampai rata.
  • Kemudian panaskan mentega diatas wajan, lalu tuangkan adonan telur dan taburkan isian yang telah ditumis tadi dan diatasnya taburkan keju. Tunggu sampai telur matang dan jangan lupa dibalik omeletnya agar tidak gosong. Setelah benar-benar matang lalu angkat.
  • Omelet telur dan sayur yang enak dan sehat siap untuk disajikan.

Mudah sekali bukan cara membuatnya? Selamat mencoba ya!!!…

author
No Response

Leave a reply "Resep Omelet Telur dan Sayur Sehat"