Sate Brutu ( Sate Tunggir)

No comment 2289 views
Sate Brutu/ Tunggir

Sate Brutu/ Tunggir

Tips,Resep Serta Cara Membuat Sate Brutu

Sate Brutu-Sate aadalah salah satu makanan khas nusantara ada berbagai macam daging yang bisa kita buat jadi sate mulai dari daging ayam,kambing hingga sapi semua bisa di jadikan sate,

sate sendiri dibuat dengan cara menusuk beberapa daging pada sebatang lidi,

nah kali ini kita akan mencoba membuat salah satu jenis sate yaitu Sate Brutu yang bahan utama nya ialah brutu ayam

lalu bagaimana sih cara membuat nya ?

berikut kami sajikan Tips,Resep Serta Cara Membuat Sate Brutu dan yang pertama sekali yang harus kita lakukan adalah tentu kita harus menyiapkan bahan bahan nya

berikut kami sajikan bahan bahan dalam membuat sate brutu

 

Bahan Bahan
500 g brutu ayam
1 sdt air jeruk limau
2 sdm kecap manis

 

Bumbu, haluskan:
3 Cabe merah Besar
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
½ sdt ketumbar butiran
¾ sdt garam
1 sdt gula merah sisir

 

Cara membuat sate brutu

Pertama kita Lumuri dulu brutu ayam dengan air jeruk limau dan kecap manis.

kemudian kita diamkan selama lebih kurang 15 menit.

Campur ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan terlebih dahulu.

kemudian Aduk rata.

lalu Diamkan selama 1 jam dalam lemari es.

Tusuk brutu ayam di tusuk sate.

Bakar sate sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

Nah itulah bagaimana Tips,Resep Serta Cara Membuat Sate Brutu jangan lupa ya temukan resep masakan dan minuman yang unik unik dan tentunya khas dari Dagelan Family
Terima Kasih……. 🙂

Salam Kasih Keluarga Kuliner

author
Hotelier | Hotel & Property Management | Tourism Care | Education Consultant | Car,Culinaire & Coziness | Food Lovers |
No Response

Leave a reply "Sate Brutu ( Sate Tunggir)"